Das Design des patentierten HTPG4®-Propellers ist das Ergebnis einer Entwicklung, die sich auf zwei hydrodynamische Eigenschaften konzentriert, die für die Verarbeitung jedes zerbrechlichen Produkts von entscheidender Bedeutung sind:
Erzeugung einer minimalen Scherrate, um die "de-strukturierenden" mechanischen Belastungen zu begrenzen:
- Einen maximalen Wirkungsgrad von Umwälzmenge und Leistungsaufnahme gewährleisten, um die Produktionszeiten zu optimieren und den Stromverbrauch zu begrenzen.
- Die Beherrschung des Rührens in Ihren Anwendungsbereichen in Verbindung mit der Leistungsfähigkeit des HTPG4®-Propellers ermöglicht es uns, die Mischungslösung anzubieten, die Ihrem Bedarf am besten entspricht.
Anwendungen
Mikrobielle Zellkultur-Fermentation, Milchreifung und -standardisierung, Entschleimen, Kristallisation, Herstellung von Zuckersirupen, Eiprodukten, Salzlake, Fertiggerichten usw.
Vorteile für den Nutzer
- Optimale Produktschonung durch minimale Scherrate
- Höhere Produktivität durch einen hohen Rezirkulationsfluss, der die Mischzeiten verkürzt.
- Energieeinsparungen aufgrund der hydrodynamischen Leistung der HTPG4-Propeller, die einen maximalen Wirkungsgrad von Umwälzrate und Leistungsaufnahme gewährleisten.
Dreiblatt-Propeller HTPG4®.