Anwendungen
Für Ihre alkoholische Gärung oder die Schaumbildung bei Schaumweinen stellt Ihnen PIERRE GUERIN den Fermenter Symbiose zur Verfügung, der speziell für die Zucht und Vermehrung von Hefen entwickelt wurde.
Diese Tanks stammen aus unserem Know-how im Bereich der Lebensmittelindustrie, aber auch der Biotechnologie, wo wir mit unserem umfassenden Angebot an Bioreaktoren weltweit zu den führenden Anbietern gehören.
Vorteile für den Nutzer
- Vielseitiger Behälter, der auch zum Mixen und Schmelzen von Zucker verwendet werden kann.
- Patentiertes, langsames, nicht scherendes Dreiblattrührwerk HTPG4™, das eine homogene Mischung gewährleistet und gleichzeitig Ihre Hefen schont.
- Leistungsstarke Sauerstoffzufuhr dank der Kombination aus HTPG4™-Rührwerk und gesintertem Edelstahl-Sparer, der im Pumpstrom des Propellers positioniert ist.
- Präzise Temperaturkontrolle
- Kontrolle von Verunreinigungen durch eine integrierte und kalibrierte Filterkette.
SYMBIOSE - Fermenter