Die alm®-Homogenisatoren mit ihrem einzigartigen 10-stufigen Homogenisierungsprinzip ermöglichen eine "maßgeschneiderte" Homogenisierung.
Das Modell HP ist für pastöse Produkte bestimmt.
Anwendungen
Glätten von frischen Nudeln (Frischkäse, Petit Suisse), Marmelade, Senf, Mayonnaise, Tomatenmark, Honig, etc.
Vorteile für den Nutzer
- Patentierter 10-stufiger Homogenisierungskopf
- Zylinderblock speziell für pastöse Produkte, aber austauschbar mit dem flüssigen Modell (HL)
- Hartverchromter Edelstahlkolben geeignet für abrasive Produkte
- geringe Wartungskosten im Vergleich zu herkömmlichen mechanischen Hochdrucksystemen
- Geringer Stromverbrauch, Geräuschpegel unter 80 dB, an Ort und Stelle reinigungsfähig
- Geringer Stromverbrauch
- Geräuschpegel unter 80 dB
Homogenisator alm® HP