Photo d'un geste métier de mise en service

Unsere Lösungen

Automatisierung und Digitalisierung von Prozessen in der Lebensmittelindustrie

Steigern Sie die Leistung Ihrer Produktionsanlagen dank Automatisierungs-, Überwachungs- und Rückverfolgbarkeitslösungen, die speziell für die Lebensmittelindustrie entwickelt wurden.

Unsere Lösungen

Automatisierung und Digitalisierung von Prozessen in der Lebensmittelindustrie

Steigern Sie die Leistung Ihrer Produktionsanlagen dank Automatisierungs-, Überwachungs- und Rückverfolgbarkeitslösungen, die speziell für die Lebensmittelindustrie entwickelt wurden.

Mit mehr als 35 Jahren Erfahrung in den Bereichen Molkerei, Käseherstellung, Getränke und Lebensmittelindustrie unterstützt Pierre Guérin Industrieunternehmen bei der Optimierung und Sicherung ihrer Prozesse.

Ihre Herausforderungen

Die Lebensmittelindustrie muss heute folgende Aspekte in Einklang bringen:

Produktqualität
Kontrolle der Produktionskosten
Flexibilität der Anlagen
Energieeffizienz
vollständige Rückverfolgbarkeit
Lebensmittelsicherheit
Verfügbarkeit der Anlagen

Unsere Lösungen ermöglichen eine nachhaltige Verbesserung der betrieblichen Leistung von Industriestandorten.

Unsere Kompetenz im Bereich der Prozessautomatisierung

Wir entwickeln Lösungen, die auf alle Fertigungsschritte zugeschnitten sind:

Rohstoffannahme
Mischen und Dosieren
Wärmebehandlung
Gärung
NEP / CIP
Abfüllung
Produktionshilfsanlagen

Industrielle Informatik und SCADA

Unsere Überwachungsplattformen ermöglichen:

Echtzeit-Überwachung
Einnahmeverwaltung
Alarme und Diagnosen
Steuerung mehrerer Werkstätten

Rückverfolgbarkeit und Auswertung von Produktionsdaten

Die Erfassung und Auswertung von Industriedaten sind heute ein wichtiger Hebel für die kontinuierliche Verbesserung.

Unsere Lösungen ermöglichen:

die Protokollierung von Parametern
die Überwachung der Produktion;
die Analyse der Produktionsleistung;
die automatische Berichterstellung;
den Datenaustausch mit den Unternehmensmanagementsystemen.

Unsere Lösungen tragen ebenfalls dazu bei, die Anforderungen zu erfüllen:

GMP
FDA 21 CFR Part 11
Anhang 11
Datenintegrität
Prüfpfad
Elektronische Signatur

Tourismusinfrastruktur

Wir unterstützen unsere Kunden auch bei der Modernisierung ihrer industriellen Infrastrukturen:

Überwachungsserver;
Virtualisierung;
redundante Architekturen;
industrielle Netzwerke;
OT-Cybersicherheit;
Wartung und Support von industriellen Umgebungen.

Erwartete Ergebnisse

Messbare Vorteile für Ihre Geschäftsabläufe

Unsere Lösungen tragen dazu bei:

die Produktivität in den Werkstätten zu steigern
die Sicherheit der Fertigungsprozesse zu gewährleisten
die Rückverfolgbarkeit der Produktion verbessern
die Zuverlässigkeit der Industriedaten erhöhen
den Energieverbrauch optimieren
die Entscheidungsfindung erleichtern

Warum sollten Sie sich für Pierre Guérin entscheiden?

Ein anerkanntes Unternehmen im Bereich der Lebensmittelverarbeitung

Unser historisches Wissen über Verarbeitungsprozesse ist ein echter Vorteil für unsere Kunden.

Durch die Kombination von Prozess-Know-how, industrieller Automatisierung, Überwachung und Digitalisierung der Betriebsabläufe entwickeln wir Lösungen, die auf die betrieblichen Gegebenheiten von Lebensmittelbetrieben zugeschnitten sind – von der Molkerei bis hin zu Spezialgetränken.

Von der Verfahrenstechnik bis zur Digitalisierung der Betriebsabläufe begleitet Pierre Guérin seine Kunden bei der Konzeption, Integration, Validierung und Instandhaltung ihrer industriellen Systeme.

Verfahrenstechnik – Automatisierung – SCADA – OT – Daten – Cybersicherheit.